日々のごはん つづき
2012年 05月 09日
だいぶ前のごはんになってしまいますが・・・
*鶏手羽元と野菜のポトフ
*ホーレン草とチーズのオープンオムレツ バジルトマトソース
*グリーンサラダ
新玉ねぎに新じゃが、春キャベツ、人参。
野菜を大きくゴロっと切ってコトコト煮込むだけ。
野菜の甘みがたっぷりです。
*野菜たっぷり豆乳坦々麺
*サラダ ベビーリーフ、ブロッコリー、トマト 塩麹ドレッシング
豆乳を使っているから少しはヘルシーかな。
でも濃厚スープで満足感は十分です。
1品ものの日も野菜たっぷりは心がけて。。
by titi-ppy | 2012-05-09 18:54 | 晩ごはん