日々のごはん つづき   


だいぶ前のごはんになってしまいますが・・・

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*鶏手羽元と野菜のポトフ
*ホーレン草とチーズのオープンオムレツ バジルトマトソース
*グリーンサラダ

新玉ねぎに新じゃが、春キャベツ、人参。
野菜を大きくゴロっと切ってコトコト煮込むだけ。
野菜の甘みがたっぷりです。

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*野菜たっぷり豆乳坦々麺
*サラダ ベビーリーフ、ブロッコリー、トマト 塩麹ドレッシング

豆乳を使っているから少しはヘルシーかな。
でも濃厚スープで満足感は十分です。
1品ものの日も野菜たっぷりは心がけて。。
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by titi-ppy | 2012-05-09 18:54 | 晩ごはん

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