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ホゴメバル   


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週末

ダンナさんが買ってきたホゴメバル。

唐揚げにして~!とウキウキ。

13cmほどの小さいものですが

唐揚げにすると絶品でした!

少し硬い骨の部分は骨だけ揚げて

骨せんべいに。

パリパリでいくらでもいけます。

大好きな焼酎のあてにも最高だったようです。


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豪快に山盛り。


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茄子のピリ辛煮とインゲンの胡麻和えも一緒に。














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by titi-ppy | 2011-10-20 08:44 | 晩ごはん

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