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アコウ   


本日の晩ごはん


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*アコウの塩焼き
*アコウのうしお汁
*小松菜と油揚げの煮物
*レタスのじゃこサラダ
*ごはん


高級魚と言われているアコウ。
キジハタの別名です。
見た目はあまり美味しそうではないですけどね。
高い魚ですが、半額だったので買ってみました。
旬ではないですが、かなり美味!
新鮮なものはやっぱりお刺身が最高のようです。
お刺身食べてみたいなぁー。







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by titi-ppy | 2010-10-04 23:06 | 晩ごはん

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