シャコ
2010年 07月 25日
本日の晩ごはん
*カボチャと玉ねぎのグラタン
*焼き肉
*大葉とトマトのサラダ
*ごはん
*シャコの塩茹で
スーパーでシャコを買いました。
ダンナさんが見つけて、めっちゃ食べたそうにしてたので、殻むいてくれるなら買ってもいいよ。
ということで、購入。(笑)
すごい新鮮で、生きていました。
お刺身で食べたかったようなのですが、殻をむき始めて・・・
全然きれいにむけません。。。
調べてみたら?
ということになり、調べると、凍らせてからむく。
と書いてあったようです。
・・・もう、他のおかずできるしなぁ。
急遽、お刺身は諦めて、塩茹でに。
それでも殻はむきにくかったのですが、頑張ってむいてました。
ここは、いろんな魚がいるのでおもしろいです。
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by titi-ppy | 2010-07-25 00:02 | 晩ごはん